Rubin Kft. vyrábí mletou kořeninovou papriku ve sladkém nebo pálivém provedení a to z maďarského, anebo i z dováženého základního materiálu.Rubin Kft. pro své velkoodběratele zhotoví a dodá své výrobky na základě jejich jednotlivých požadavků. S požadavkem na cenovou nabídku, vzorky, jakož i pro další informace , prosime, obraťte se na nás s důvěrou.
Náš produkt je k dispozici i v BIO kvalitě!
Popis a Parametry
Jedním z nejdůležitějších obchodních a užitkových parametrů kvality mleté papriky je hodnota množství červeného barviva uvedeného ve stupni ASTA. Je to kolorimetrický index, který vyjadřuje množství laboratorně měřeného červeného barviva obsaženého v produktu.
Naše mlýnské výrobky jsou obvykle vyrobeny v rozmezí 60 - 200 ASTY, ale vždy se individuálně přizpůsobíme potřebám našich zákazníků.
Pálivé melivo papriky má dominantní pálivou chuť, kterou zajišťuje KAPSAICIN. Současné studie připisují Kapsaicinu mnoho zdraví prospešných vlasností. Obsah Kapsaicinu v obvykle pálivém melivu je 200 mg/kg. Na základě požadavku naších zákazníků, můžeme melivo papriky dodat v požadované úrovni pálivosti.
Pokud náš výrobek vzbudil Váš zájem, kontaktujte nás zde, abychom Vám mohli předložit nabídku dle Vaších požadavků.
