Kuntrade

Menu
  • Úvod
  • Nabídka
    • Papriky
      • Mletá paprika
      • Drcená paprika
      • Paprikový olej
      • Paprika v plátěném pytlíku
      • Gastro balení
      • Pro velkoodběratele
    • Koření
      • Koření v gastro balení
      • Pepř
      • Kmín a nové koření
  • Recepty
  • Novinky
    • Great Taste Awards 2018
    • Gulfood Innovation Awards 2018
  • Platba a doprava
  • Kontakty
  • Paštiky

Kuntrade

  • Úvod
  • Nabídka
    • Papriky
      • Mletá paprika
      • Drcená paprika
      • Paprikový olej
      • Paprika v plátěném pytlíku
      • Gastro balení
      • Pro velkoodběratele
    • Koření
      • Koření v gastro balení
      • Pepř
      • Kmín a nové koření
  • Recepty
  • Novinky
    • Great Taste Awards 2018
    • Gulfood Innovation Awards 2018
  • Platba a doprava
  • Kontakty
  • Paštiky
 
Prostřednictvím kontaktního formuláře nebo přímo ze svého emailu nám můžete zaslat seznam produktů, které si chcete u nás zakoupit.
Stačí uvést název produktu, velikost balení a množství. My Vás budeme kontaktovat a vytvoříme Vám objednávku.
 
Pro velkoobchodní ceny nás kontaktujte.
 
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background

Olej z paprikových semínek

Magolaj 2Za studena lisovaný, jedlý paprikový olej je vyrobený výhradně z výběrových semen papriky.
Je ho možné použít k pečení, na vaření, do salátů a ke všem takovým jídlům, které chceme obohatit chutí a barvou mleté papriky (naložení, dressing, barvení, kořenění, do gulášů i k jiným jídlům v gastronomii).
 
 
Popis a Parametry
 

Kromě toho, že jde o výtečnou základní surovinu, je kvůli její cenné nutriční hodnotě doporučená její pravidelná konzumace:

    • Olej ze semínek papriky je bohatý na obsah kyseliny linolové (omega – 6),  polynenasycené mastné kyseliny, je zdrojem vitamínů A a E, má vysoký obsah antioxidantů (např. γ-tokoferol) a obsahuje i karotenoidy.
    • Kyselina linolová podporuje udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. 10 g oleje ze semínek papriky značky Rubin dodává tělu 70 -74% denní potřeby látek k udržení správného fyziologického účinku na udržení zdraví.
    • Obsahuje lutein a zeaxantin, které přispívají k udržení zdraví očí a ochrany ostrého vidění.

Od čeho má červenou barvu?
V průběhu vybírání semínek z plodu papriky se mezi semínka dostanou drobné části i z papriky, které se při lisování dostanou i do lisu a spolu se semínky jsou vylisované. A jak víme, olej v sobě barviva intenzivně rozpustí. Olej získává brilantní tmavě červenou barvu od karotenoidů, které se v něm přirozeně nacházejí, a obsahuje ho mnohem více než oleje ze slunečnice, palmy nebo z olivy. Bylo prokázáno, že olej ze semínek papriky obsahuje celkem 31 druhů karotenoidů, z nichž nejvíce je zastoupen kapsaicin, lutein, kapsorubin a β-karoten.

Olej ze semínek papriky zaručeně zvyšuje gastronomickou hodnotu jídel, kterým dodává lepší chuť, vůni i barvu, a kromě toho, díky vysoce hodnotným bioaktivním komponentům, přispívá i ke zdravé výživě.
 
Náš produkt je k dispozici i v BIO kvalitě!
  
 
Energetická hodnota olej šedy 1
 
 
Kapsaicin, látka kterou obsahují semínka ostré papriky, podporuje a zrychluje látkovou výměnu, trávení a využití energie poskytnuté organizmu tukovými buňkami. Z tohoto důvodu je významnou součástí redukčních diet. Další účinky oleje z paprikových semínek je: tišení bolesti, snižování zánětlivosti organizmu, ochrana trávícího systému a podpora místní cirkulace krve.
  
Pokud náš výrobek vzbudil Váš zájem, kontaktujte nás zde, abychom Vám mohli předložit nabídku dle Vaších požadavků.
 
 
 
Szikula works v4 grey small
 © 2020 (powered by Joomla)
Přihlásit / Odhlásit